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本文目录

1. 大食堂夏季凉拌菜有哪些
2. 十种懒人凉拌菜
3. 拌豆腐皮凉菜做法

大食堂夏季凉拌菜有哪些

粉皮拌黄瓜丝，凉菜凉菜元葱拌木耳
，做法做法小葱拌豆腐 ，大全大全波菜拌粉皮，图片拌西兰一花  ，夏季夏季粉条拌波莱，家常家常鸡蛋煎后成块拌莱花 ，凉菜凉菜芹菜拌土豆丝，金丝磨姑拌香莱。

大食堂夏季凉拌菜有很种 ，多种多样，口味鲜美
 ，色香味全，大家都爱吃 ！特别是大锅的饭莱好吃美昧
，深受大家的喜欢，而且都赞不住口。

十种懒人凉拌菜

第一种，凉拌拍黄瓜 ，把黄瓜洗净 ，拍成块，放碗里，放上盐蒜泥生抽辣油香油拌起来。

第二种凉拌包菜 ，把包菜洗净 ，手撕一下放开水里烫一分钟捞出来，放上调料即可。

第三种，凉拌金针菇，把金针菇开水烫一下 ，放上调料即可，第四种
，凉拌西红柿。把西红柿洗净，切块，放白糖。

第五种松花蛋切开，放上蒜泥姜泥生抽即可第六种凉拌芹菜花生豆第七种凉拌豆皮，第八种，凉拌黄瓜猪耳朵 。

第九种，凉拌茄泥 。

第十种
，凉拌肚丝。

拌豆腐皮凉菜做法

主料:豆腐皮3张，青椒2个

辅料:生抽适量 ，盐少许，鸡精少许  ，姜蒜碎少许，花椒几粒 。

做法:

1 、豆皮切一寸宽条 ，切成菱形块，青椒也切块 ，姜蒜切碎。

2 、豆皮开水下锅，加入一勺盐 
，开锅煮一下捞出备用 。

3
、锅中热油丢几粒花椒，姜蒜爆香 。

4、放入尖椒翻炒一下加生抽调味，加适量的水，放入豆腐皮扒拉开炒均匀，放上少许盐和鸡精调味 ，淋上少许水淀粉翻匀。

5、出锅装盘即可。

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